برای امتحان طعمهای خوشمزه و اصیل ایرانی، می‌توانید سری به بهترین رستوران ها در یزد بزنید. تنها کافیست برای یک‌بار به این شهر بروید تا برای همیشه عاشق و شیفته عطر و رایحه غذاهای یزدی شوید. شما می‌توانید همزمان که غذاهای متنوع این شهر را نوش‌جان می‌کنید، به عمق تاریخ نیز سفر کرده و حال وهوای گذشته را از نزدیک لمس کنید. این راهنمای جامع از مستر تالاردار قصد دارد بهترین رستوران‌های یزد را به شما معرفی کند که از لحاظ فضاسازی، معماری، امکانات و خدمات و کیفیت غذاها تجربه به یادماندنی را برایتان رقم می‌زنند.
فهرستی از بهترین رستوران ها در یزد
بهترین رستوران در یزد همان جایی است که غذاهای متفاوت با رایحه دل‌فریب زیره یزدی را از لابه‌لای دیوارهای خشتی حس می‌کنید! سقف‌های بلند چوبی، بادگیرها، خانه‌های قجری با پنجره‌های رنگی را تنها در این رستوران‌ها، می‌توانید تجربه کنید. اکنون بیش از این شما را منتظر نمی‌گذاریم! در ادامه لیستی از بهترین رستوران‌های یزد که دارای تمام ویژگی‌های گفته شده هستند، به شما معرفی می‌کنیم.
رستوران سنتی خوان دوحد؛ تجربه طعم بی‌نظیر آش شولی در کنار امکانات درجه یک
برای امتحان بهترین طعم آش شولی، رستوران خوان دوحد گزینه مناسبی است. این آش با ترکیبی از حبوبات، سبزیجات تازه و ادویه‌های خاصی تهیه می‌شود که تنها یک آشپز حرفه‌ای می‌تواند آن را به بهترین شکل آماده کند.
رستوران خوان دوحد، در دل یک عمارت تاریخی و زیبای خشتی و گلی قرار گرفته است. معماری قدیمی و زیبای این رستوران همراه با حوض و بادگیرهای سنتی آن، فضای آرامش‌بخش را برای صرف غذا فراهم می‌کند. با رفتن به رستوران دوحد، به خیلی از جاذبه‌های گردشگری یزد نیز دسترسی راحتی دارید. میدان امیرچخماق، زندان اسکندر، موزه یزد و باغ دولت‌آباد از مهم‌ترین آن‌ها محسوب می‌شوند.
اگر از منوی رستوران می‌پرسید، باید بگوییم که شامل غذاهای اصیل یزدی، غذاهای سنتی ایرانی و فست‌فودهای خوش‌طعم می‌شود. با این‌حال، آش شولی ستاره بی‌چون‌وچرای رستوران دوحد است.
شایان ذکر است که در رستوران دوحد یزد، می‌توانید از امکاناتی مانند اینترنت رایگان، پارکینگ اختصاصی و اجرای زنده انواع موسیقی‌های سنتی استفاده کرده و لذت ببرید. یکی دیگر از ویژگی‌های ممتاز این رستوران، داشتن پرسنل خوش‌برخورد و زحمت‌کشی است که با ارائه بهترین خدمات، تجربه خوشی از سفر به یزد را برایتان رقم می‌زنند.
- آدرس رستوران: بلوار عاصی زاده، کوی سنگریزه
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۶۱۶۲۷۰۳۳۷ و ۰۳۵۱۶۲۷۰۳۳۶
رستوران گل سرخ؛ امکانات ساده، اما قیمت مناسب
اگر در نزدیکی عمارت لاری‌های یزد هستید، برای صرف یک وعده نهار خوشمزه و بی‌نظیر، می‌توانید به رستوران گل سرخ بروید. شاید سادگی دکوراسیون آن اولین چیزی باشد که شما را مجذوب خود می‌کند. البته در پس این سادگی، دنیایی از طعمهای خوشمزه نیز نهفته است که شاید در کمتر رستوران این شهر بتوانید تجربه کنید! انواع و اقسام چلوکباب‌های آبدار، قرمه‌سبزی‌های خوش‌عطر و زرشک‌پلوهای رنگارنگ و خوشمزه با بهترین کیفیت، تنها در این رستوران سرو می‌شود.
اگر نگران قیمت غذاهای رستوران نیز هستید، خبر خوبی برایتان داریم! در رستوران گل سرخ یزد، می‌توانید انواع غذاها در طعمهای مختلف را با قیمت مناسب و مقرون‌به‌صرفه‌ای نوش جان کنید.
در رستوران گل سرخ به دلیل فضای باز و وسیع آن، می‌توانید انواع جشن‌‌ها و مراسمات دورهمی خود را نیز برگزار کرده و لذت ببرید. انواع امکانات درجه یک برای برگزاری یک جشن تولد لوکس و به یادماندنی در این رستوران برای میهمانان عزیز فراهم است! از این گذشته، پرسنل حرفه‌ای و خوش‌برخوردی هم دارد که آماده خدمت‌رسانی به شما سروران گرامی هستند. چه از این بهتر! پس یادتان باشد در سفر به شهر بادگیرها، حتماً سری به رستوران گل سرخ بزنید.
- آدرس رستوران: محله فهادان، شهرک دانش، بلوار فردوسی
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۸۲۱۱۰۹۰
رستوران پناهنده؛ معبد عدسی یزد!
اگر در شهر یزد و در حوالی خیابان قیام هستید، احتمالاً بوی عدسی‌های خوشمزه رستوران پناهنده را احساس کنید. به شما حق می‌دهیم که از رایحه این غذا از خود‌بیخود شوید! اگر بگوییم که بهترین طعم عدسی را تنها در این رستوران می‌توانید تجربه کنید، اغراق نکرده‌ایم، این یک واقعیت است!
زمانی که وارد رستوران می‌شوید، پرسنل خوش‌برخورد آن با روی باز و احترام فراوان از شما استقبال می‌کنند. بعد از آن به سمت میزهای رستوران راهنمایی می‌شوید. ابتدا با یک ظرف عدسی سنتی یا املت پیتزایی از شما پذیرایی می‌شود و در دقایقی بعد که ساعت ناهار فرا می‌رسد، منوی اصلی رستوران روی میزتان قرار خواهد گرفت.
شما می‌توانید از بین غذاهای موجود در منوی رستوران پناهنده که شامل کشک بادمجان، میرزاقاسمی، دلمه برگ و کوفته تبریزی می‌شود، یکی را به دلخواه خود انتخاب کرده و به گارسون سفارش دهید. اگر هم از اهالی یزد هستید، می‌توانید از خدمات غذای بیرون‌بر رستوران استفاده کرده و گزینه موردنظر خود را سفارش دهید. پیک رایگان رستوران آماده خدمت‌رسانی به تمامی یزدی‌های دوست‌داشتنی در گوشه‌وکنار این شهر هستند.
اگر فرزند همراه خود دارید، می‌توانید به پارک نزدیک رستوران بروید که مسافت کمی تا این مکان دارد. احتمالاً بعد از کلی تفریح و گشت‌وگذار در پارک خسته و گرسنه شوید. فراموش نکنید، رستوران با کلی غذاهای خوشمزه انتظارتان را می‌کشد!
- آدرس رستوران: خیابان قیام، میدان خان، بازار چیت‌سازی
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۶۲۲۲۶۰۲
رستوران دراگون؛ جواهری ایتالیایی در قلب کویر!
اولین رستوران ایتالیایی یزد، رستوران دراگون است که از سال ۱۳۸۸ با ارائه پیتزاهای خوشمزه به سبک ناپولیتن طعم اصیلی از غذاهای ایتالیا را به شما هدیه میدهد. باز هم اگر بگوییم طعم واقعی پیتزا با تزیین هنرمندانه آن را فقط در رستوران دراگون می‌توانید تجربه کنید، به هیچ‌وجه اغراق نکرده‌ایم! قطعاً با خوردن اولین برش پیتزای داغ و کش‌دار دراگون یکی از طرفداران پروپاقرص این رستوران شوید.
شما می‌توانید طعم پیتزای دراگون را در فضایی صمیمی با میزهای چوبی ساده و چراغ‌های کم‌نور تجربه کنید. دکور ساده و در عین‌حال چشم‌نواز رستوران با دیوارهای آجری و قاب‌هایی از مناظر رم، جو گرم و دلنشینی را برای میهمانان ایجاد می‌کند.
کافه‌ی دل‌فریب رستوران دراگون، انواع و اقسام اسپرسوهای خوش‌عطر و قهوه‌های دمی را برایتان آماده می‌کند. با این حساب، در این مکان می‌توانید یک صبح دلپذیری را در دل کویر آغاز کنید.
آیا می‌دانستید دراگون یک شعبه هم در شیراز هم دارد؟ این شعبه در خیابان سمیه واقع شده است. خوشحال می‌شویم سری به این رستوران نیز بزنید.
- آدرس رستوران: بلوار دانشگاه، خیابان مجد العلما
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۸۲۷۲۵۸۵
رستوران سزار؛ رستوران ایتالیایی در عمارت باشکوه وکیل یزد
در لیست بهترین رستوران در یزد، سزار یک سروگردن از بقیه بالاتر است! طبقه‌ای از عمارت وکیل اختصاص یافته به رستوران سزار. درست بعد از در ورودی، وارد مکانی می‌شوید که سقف‌های بلند با چوب‌کاری ظریف و لوسترهای کریستال شما را به دنیای دیگری می‌برند. بله اینجا، همان رستورانی است که پیتزاهای نازک ناپولیتین، کباب برگ‌های ترد و خورش قورمه‌سبزی با تیرامیسوی دلچسب را می‌توانید تجربه کنید. اگر هم هوس دریا کرده‌اید، خوراکی‌های دریایی با بهترین کیفیت پخت انتظارتان را می‌کشند! میگو و ماهی گریل‌شده تنها نمونه‌های جذاب و بی‌نظیری از غذاهای دریایی هستند که با استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیتی تهیه می‌شوند.
در گوشه‌ای از رستوران، نوای خوش تار و نغمه‌های سنتی شما را غرق در آرامش می‌کند. اگر هوس هوای تازه و دل‌انگیز یزد کردید، می‌توانید سری به بالکن‌های سرسبز رستوران بزنید که با انواع گلدان‌های شمعدانی تزیین شده است. بدون‌شک، در این مکان یک فنجان قهوه یا چایی حسابی می‌چسبد.
فراموش نکنید، سزار یک کافی‌شاپ تمام عیار هم دارد! اسموتی و انواع کیک و دسر‌های خوشمزه در این مکان سرو می‌شوند که می‌توانید به عنوان یک عصرانه عالی از آن‌ها استفاده کنید.
- آدرس رستوران: میدان شهدای محراب، خیابان کاشانی، نرسیده به میدان ابوذر، سمت راست، ابتدای کوچه سنبل، رستوران سزار
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۸۲۶۵۶۰۰
رستوران مارکوپولو؛ بهترین رستوران سنتی با چشم‌اندازی ۳۶۰ درجه از شهر یزد
اگر می‌خواهید همراه با صرف غذا، چشم‌اندازی از شهر یزد را هم تماشا کنید، رستوران مارکوپولو بهترین گزینه است. این رستوران بر پشت‌بام یکی از خانه‌های تاریخی این شهر واقع شده و مناظر زیبایی از یزد از جمله مسجد جامع را در معرض دیدگان شما قرار میدهد. این منظره به قدری زیباست که ساعت‌ها غرق تماشای آن می‌شوید.
خب بگذارید حال‌وهوای فضای داخلی رستوران را برایتان توصیف کنیم. وارد رستوران مارکوپولو که می‌شوید، تخت‌های سنتی را می‌بینید که خیلی زیبا در کنار هم چیده شده‌اند. کباب‌‌های اصیل و آبدار همراه با نان تازه نیز طرفداران خاص خودشان را دارند.
عدسی یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار رستوران مارکوپولو است که با استقبال خیلی از میهمانان روبه‌رو بوده است. شما هم اگر به این غذا علاقه زیادی دارید، باید قبل از رفتن، با پرسنل رستوران تماس گرفته و از برنامه غذایی روز مطلع شوید، چرا‌که این غذا تنها در روزهای خاصی در رستوران سرو می‌شود.
با توصیفات بالا و ارائه بهترین امکانات در کنار غذاهای اصیل یزدی، شاید فکر کنید باید هزینه زیادی بابت غذا متقبل شوید، در صورتی که این‌چنین نیست! رستوران مارکوپولو؛ بهترین رستوران در یزد است که قیمت‌‌های کاملاً منصفانه‌ای ارائه میدهد.
- آدرس رستوران: خیابان مسجد جامع
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۶۲۶۷۷۸۳
رستوران شاه نشین؛ تجربه متفاوتی از معماری در یزد
آیا تا‌به‌حال تجربه خوردن غذا در دل یک غار را داشته‌اید؟ به احتمال زیاد متعجب شده‌اید، اما کاملاً واقعی است! در دل یک غار در شهر یزد، رستورانی ساخته شده به نام شاه نشین. این رستوران به دلیل موقعیت جالبی که دارد، خیلی از مسافران و گردشگران را مجذوب خود کرده است.
طراحی چشمگیر رستوران، دیوارهای سنگی و نورپردازی و از همه مهم‌تر، فضای آرام و متفاوت آن، بهترین مکان برای صرف غذاهای خوشمزه یزدی به حساب می‌آید. تخت‌های سنتی زیبا و جذابی در گوشه‌وکنار رستوران قرار گرفته که بنا بر سلیقه خود، می‌توانید یکی را برای نشستن انتخاب نمایید. خبر خوب دیگر این‌که در تمام مدتی که در رستوران حضور دارید، می‌توانید از موسیقی زنده سنتی رستوران نیز بهره‌مند شوید.
در این رستوران انواع غذاهای اصیل مانند کباب زغالی، قورمه‌سبزی و ته‌چین، پیتزا، پاستا، سوخاری، صبحانه‌های خوشمزه و غذاهای فرنگی با کیفیت بالایی طبخ می‌شود. پس مطمئن باشید هر چقدر هم سخت‌پسند با ذائقه متفاوت باشید، باز هم رستوران شاه نشین گزینه‌های جذابی را برایتان روی میز می‌گذارد!
- آدرس رستوران: بلوار امام جعفر صادق(ع)
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۳۶۲۸۶۸۶۸
رستوران هتل داد یزد؛ طعم خوش قیمه یزدی بر بام هتل داد
برای شکم‌گردی در بهترین رستوران یزد، هتل داد نیز گزینه جذابی را در دست دارد! این هتل دارای دو رستوران و دو کافی‌شاپ است که تجربه کاملی از پذیرایی را در اختیار میهمانان قرار میدهد. رستوران آیینه یکی از آنهاست که انواع غذاهای ایرانی، سنتی و بین‌المللی را در فضای دلنشینی به میهمانان ارائه میدهد. از بین این لیست، قیمه یزدی، کباب و خورشت‌های سنتی از گزینه‌های محبوب و پرطرفدار این رستوران شناخته شده‌اند!
حال اگر دوست دارید غذا را همراه با منظره‌ای دیدنی از بافت قدیمی یزد میل کنید، رستوران بام هتل داد بهترین انتخاب است. این رستوران روی پشت‌بام هتل قرار گرفته و با چشم‌اندازی زیبا، فضای آرامی را برایتان به وجود می‌آورد. راستی هتل دارای یک کافی‌شاپ نیز است که مکان خوبی برای استراحت، گفت‌وگو و خوردن نوشیدنی‌های گرم و سرد مانند اسموتی و انواع کیک و دسر محسوب می‌شود.
اگر هم برنامه خاصی مانند جشن تولد یا هر میهمانی یا دورهمی دیگری در نظر دارید، رستوران هتل دو سالن مجزا دارد که با امکانات کامل به خوبی از میهمانانتان پذیرایی می‌کند. لازم به ذکر است، تمامی خدمات توسط بهترین پرسنل‌های رستوران ارائه می‌شوند تا خاطره خوشی از خوردن غذا در بهترین رستوران در یزد (رستوران هتل داد) را داشته باشید.
- آدرس رستوران: میدان شهید بهشتی، خیابان دهم فروردین، پلاک ۲۱۴
- شماره تلفن رستوران: ۰۳۵۸۳۶۲۲۹۴۰۰
درس‌هایی که از بهترین رستوران در یزد میتوان گرفت؟
اگر به ویژگی‌های تمامی رستوران‌های معرفی‌شده در بالا توجه کنید، متوجه می‌شوید که یک نکته مهم در همگی آن‌ها به چشم می‌خورد و آن هم، دقت بالا در کیفیت، توجه به تجربه مشتری، طراحی فضا و از همه مهم‌تر مدیریت حرفه‌ای آنهاست!
واقعیت این است که موفقیت بهترین رستوران‌ها، اتفاقی و تصادفی نیست! بسیاری از مدیران این حرفه به طور مداوم در حال یادگیری و برنامه‌ریزی برای موفقیت و رسیدن به مرحله بالایی از رشد بوده‌اند؛ بنابراین، میتوان گفت در پس پیشرفت این کسب‌وکارها، دانش به‌روز و اطلاعات کاربردی نهفته است؛ چیزی که در حال حاضر در قالب آموزش های آنلاین در دسترس همگان قرار دارد! اکنون این سوال مطرح است که صاحبان رستوران‌ها چه درس‌هایی می‌توانند از این مجموعه‌های موفق بگیرند؟
اگر صاحب تالار یا رستورانی هستید و یا قصد راه‌اندازی یکی از آن‌ها را دارید، می‌توانید سری به آموزش‌های آنلاین مستر تالاردار بزنید تا با دریافت بهترین آموزش‌ها، بتوانید مسیر پیشرفت را با سرعت بالاتری طی کنید. این مجموعه تجربه و دانش خود در زمینه تالارداری و رستوران‌داری را به شکل ساده و عملی در قالب آموزش‌های تخصصی به مشتریان خود ارائه میدهد.
جمع‌‌بندی
در این مطلب از جهات مختلفی، بهترین رستوران در یزد را به شما معرفی کنیم. اکنون شما می‌توانید با آگاهی کامل قدم به این شهر گذاشته و برای وعده‌های غذایی خود برنامه‌ریزی نمایید. تنها چیزی که باید به خاطر داشته باشید، موفقیت این رستوران‌ها است که در مدیریت هوشمندانه آن‌ها و آموزش‌های ناب خلاصه می‌شود!
